{"id":8895,"date":"2017-12-08T08:39:33","date_gmt":"2017-12-08T13:39:33","guid":{"rendered":"https:\/\/sylwiatravel.com\/?p=8895"},"modified":"2019-12-12T12:41:49","modified_gmt":"2019-12-12T17:41:49","slug":"napoje-w-peru-ktorych-nie-mozesz-przegapic","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sylwiatravel.com\/pl\/napoje-w-peru-ktorych-nie-mozesz-przegapic\/","title":{"rendered":"Napoje w Peru, czyli czego trzeba tu spr\u00f3bowa\u0107?"},"content":{"rendered":"
Napoje w Peru<\/strong>, czyli zestawienie unikalnych trunk\u00f3w, o kt\u00f3rych trzeba wiedzie\u0107!<\/blockquote>\n

Podr\u00f3\u017cuj\u0105c lubi\u0119 wypr\u00f3bowywa\u0107 lokalne napoje, dania, poznawa\u0107 mieszka\u0144c\u00f3w poszczeg\u00f3lnych miast i wioseczek oraz dowiadywa\u0107 si\u0119 jak najwi\u0119cej o ich codziennym \u017cyciu. To daje mi pe\u0197niejszy obraz tego, co odwiedzany przeze mnie fragment \u015bwiata, ma do zaoferowania. Bardzo zach\u0119cam Was do takiej formy poznawania Peru! Dzi\u0119ki temu odkryjecie nie tylko ruiny Machu Picchu, ale tak\u017ce wiele innych, unikalnych i niezwykle ciekawych rzeczy, miejsc, jak te\u017c zdob\u0119dziecie do\u015bwiadczenia, kt\u00f3re na d\u0197ugo zapadn\u0105 w Waszej pami\u0119ci.<\/p>\n

Najciekawsze napoje w Peru!<\/h2>\n

 <\/p>\n

Aby dowiedzie\u0107 si\u0119 wielu ciekawostek o dawnym inkaskim kraju, warto m.in. pozna\u0107 tutejsze trunki (zar\u00f3wno te alkoholowe, jak i bezalkoholowe). W Peru sporo jest bowiem napoj\u00f3w, kt\u00f3rych pr\u00f3\u017cno szuka\u0107 w innych cz\u0119\u015bciach \u015bwiata. S\u0105 bardzo charakterystyczne dla tego kraju, niekt\u00f3re z nich stanowi\u0105 dziedzictwo narodowe. Pr\u00f3bowanie ich daje zwiedzaj\u0105cym szans\u0119 na bli\u017csze zaznajomienie si\u0119 z tutejszymi zwyczajami, kultur\u0105, sposobem bycia. Dlaczego? Wi\u0119kszo\u015bci z nich spr\u00f3bowa\u0107 mo\u017cna tylko w bardzo lokalnych miejscach! A to w nich, jak nigdzie indziej, poznaje si\u0119 realny, poza turystyczny \u015bwiat, czyli rzeczywisto\u015b\u0107!<\/p>\n

Emoliente, chicha morada, chicha de jora, pisco, pisco sour, leche de tigre, maca, a mo\u017ce quinoa? Jak wr\u00f3cisz z Peru bez wiedzy o tych napojach, oznacza\u0107 b\u0119dzie, \u017ce nie ko\u0144ca uda\u0197o Ci si\u0119 pozna\u0107 Peru i do\u015bwiadczy\u0107 tego, co najbardziej tu lokalne i oryginalne!<\/p>\n

W trakcie wycieczki po Peru wyobra\u017a sobie….<\/h4>\n

Poranek z gor\u0105c\u0105 komos\u0105 ry\u017cow\u0105 (quinoa) oraz mac\u0105<\/strong><\/p>\n

Nie ma nic sympatyczniejszego, jak wyj\u015bcie rano na spacer, spojrzenie na otaczaj\u0105cy nas \u015bwiat i wyszukanie ma\u0197ego wozu z typowym peruwia\u0144skim \u015bniadaniem. Znajdziecie je na rogach wielu ulic. Serwuje si\u0119 tu \u015bwie\u017ce kanapeczki z avocado, serem, czy jajkiem, a do tego… moja ulubiona komosa ry\u017cowa (quinoa) na ciep\u0197o. Przypomina nieco kisielek, idealna w sytuacjach problem\u00f3w z \u017co\u0197\u0105dkiem. Kto chce si\u0119 dodatkowo wzmocni\u0107, polecamy tak\u017ce kubeczek z ciep\u0197\u0105. Takie lokalne \u015bniadanko to \u015bwietny moment na rozmowy z innymi posilaj\u0105cymi si\u0119!<\/p>\n

\"Napoje<\/a>

Lokalne \u015bniadanko na ulicy na pocz\u0105tek pi\u0119knego dnia<\/p><\/div>\n

P\u00f3\u017ane popo\u0197udnie z ciep\u0197\u0105, zio\u0197ow\u0105 herbatk\u0105 emoliente<\/strong><\/p>\n

Ch\u0197odne wieczory w Peru, a szczeg\u00f3lnie w Andach czasem daj\u0105 si\u0119 we znaki. Szczeg\u00f3lnie w okresie od czerwca do sierpnia. Wtedy z pomoc\u0105 przychodzi uliczna gor\u0105ca herbatka EMOLIENTE. Rozgrzeje, pozwoli na kr\u00f3tki odpoczynek, pogaw\u0119dki z innymi kupujacymi. Podobnie jak rano \u015bniadanie, tak i ten trunek trzeba wypatrze\u0107 w jednym z licznych, ma\u0197ych samochodzik\u00f3w (wagonik\u00f3w), zazwyczaj ulokowaych na rogach ulic. Wi\u0119cej o tym trunku dowiecie si\u0119 z artyku\u0197u “Gdzie mo\u017cna skosztowa\u0107 peruwia\u0144skiej herbaty emoliente?<\/a>”<\/p>\n

Znamy te\u017c fajny lokal w Cuzco, gdzie serwuje si\u0119 t\u0119 herbatk\u0119 w wersji alkoholowej. Warto i to miejsce odwiedzi\u0107. Szczeg\u00f3\u0197y znajdziecie w artykule “Zio\u0142owe herbatki w Cusco, tego nie mo\u017cesz przegapi\u0107!<\/a>”<\/p>\n

Poranek i wczesne popo\u0197udnie z leche de tigre<\/strong><\/p>\n

Mi\u0197o\u015bnikom typowego peruwia\u0144skiego jedzenia, w tym cebiche polceamy tak\u017ce bardzo charakterystyczny trunek, czyli leche de tigre. Surowa ryba, limonka, ostre przyprawy \u2013 to mi\u0119dzy innymi sk\u0197adniki tego napoju.<\/p>\n

\"Lche<\/a>

Szklaneczka z lecze de tigre<\/p><\/div>\n

Wiecz\u00f3r z alkoholowym drinkiem pisco sour<\/strong><\/p>\n

Kto ma ochot\u0119 na co\u015b mocniejszego, w dodatku s\u0197odkiego, niech wypr\u00f3buje narodowy nap\u00f3j Peru \u2013 pisco de sour. O tym trunku pisali\u015bmy ju\u017c jaki\u015b czas temu, zatem zapraszamy tutaj<\/a> na poznanie jego szczeg\u00f3\u0197\u00f3w.<\/p>\n

Od rana do p\u00f3\u017anego popo\u0197udnia nabieranie si\u0197\u00a0z piwkiem kukurydzianym chicha de jora<\/strong><\/p>\n

Ale tu uwaga! Warto pozna\u0107 sps\u00f3b wyrabiania trunku, spotka\u0107 si\u0119 w lokalnej chacie, gdzie si\u0119 chich\u0119 przygotwuje, porozmawia\u0107 z tymi, kt\u00f3rzy j\u0105 na co dzie\u0144 pij\u0105, ale lepiej jednak go osobi\u015bcie nie pr\u00f3bowa\u0107. No chyba, \u017ce w sprawdzonym miejscu! Spos\u00f3b jego\u00a0przygotowywania cz\u0119sto pozostawia wiele do \u017cyczenia, je\u017celi chodzi o kwestie zasad higieny, trzeba mie\u0107 to na wzgl\u0119dzie.<\/p>\n

\"Napoje<\/a>

Jora, czyli g\u0197\u00f3wny sk\u0197adnik piwka chicha de jora<\/p><\/div>\n

Przez ca\u0197y dzie\u0144 gaszenie pragnienia z orze\u017awiaj\u0105cym napojem chicha morada<\/strong><\/p>\n

Ten nap\u00f3j mog\u0119 pi\u0107 nieustannie. Jeden z moich ulubionych. Chocia\u017c czasami Peruwia\u0144czycy przesadzaj\u0105 z cukrem i wtedy zamiast gasi\u0107 pragnienie, zwi\u0119ksza je wielokrotnie, polecam go wszystkim. Purpurowa kukurydza, kt\u00f3ra nadaje temu trunkowi niepowtarzalny smak i kolor, ma te\u017c podobno bardzo du\u017co walor\u00f3w zdrowotnych. A zatem, by zdr\u00f3wko podtrzyma\u0107, warto wypr\u00f3bowa\u0107.<\/span><\/p>\n

\"Chicha<\/a>

W loklanej restauracji z p\u00f3\u0197litrow\u0105 szklank\u0105 chicha morada<\/p><\/div>\n

Na ka\u017cd\u0105 por\u0119 dnia, co\u015b zupe\u0197nie innego! Emoliente, quinoa i maca na gor\u0105co, pisco oraz pisco sour, chicha de jora, chicha morada \u2013 to napoje w Peru, kt\u00f3<\/span>re ka\u017cdy\u00a0 z tym krajem powinien kojarzy\u0107!<\/blockquote>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Jakie napoje w Peru trzeba pozna\u0107? Oto zestawienie tych najbardziej unikalnych…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":8917,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[103,242],"tags":[1186,630,846,5259,623,977],"class_list":["post-8895","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ogolnie-o-peru","category-peru","tag-chicha-morada","tag-emoliente","tag-napoje-w-peru","tag-pisco-sour-pl","tag-wakacje-w-peru","tag-wycieczki-do-peru"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sylwiatravel.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8895","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/sylwiatravel.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/sylwiatravel.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sylwiatravel.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sylwiatravel.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8895"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/sylwiatravel.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8895\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sylwiatravel.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8917"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sylwiatravel.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8895"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/sylwiatravel.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8895"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sylwiatravel.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8895"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}