{"id":6090,"date":"2016-12-19T10:03:13","date_gmt":"2016-12-19T15:03:13","guid":{"rendered":"https:\/\/sylwiatravel.com\/pl\/?p=6090"},"modified":"2020-01-13T09:58:23","modified_gmt":"2020-01-13T14:58:23","slug":"peruwianska-kuchnia-podczas-wyprawy-po-peru","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sylwiatravel.com\/pl\/peruwianska-kuchnia-podczas-wyprawy-po-peru\/","title":{"rendered":"Peruwia\u0144ska kuchnia podczas wyprawy, czyli jak ciekawie podr\u00f3\u017cowa\u0107 po \u015bwiecie?"},"content":{"rendered":"
Udaj\u0105c si\u0119 do obcego kraju, cz\u0119sto pr\u00f3bujemy nowych smako\u0142yk\u00f3w. Wszak kuchnia w poszczeg\u00f3lnych cz\u0119\u015bciach \u015bwiata, zawsze mniej lub bardziej r\u00f3\u017cni\u0107 si\u0119 b\u0119dzie od tej, kt\u00f3r\u0105 znamy z domu. Niestety cz\u0119sto nowe kulinarne doznania ko\u0144cz\u0105 si\u0119 na wypr\u00f3bowaniu kilku typowych, w danym miejscu, da\u0144. A tymczasem w Peru z ka\u017cdej wyprawy mo\u017cna jednocze\u015bnie stworzy\u0107 niezwykle interesuj\u0105c\u0105 wypraw\u0119 kulinarn\u0105. Tak\u0105, dzi\u0119ki kt\u00f3rej nie tylko poznasz wyj\u0105tkowe potrawy, ale te\u017c dowiesz si\u0119 jak powstaj\u0105 lub spr\u00f3bujesz takowe przygotowa\u0107. Z ka\u017cdym bowiem daniem, czy z poszczeg\u00f3lnymi jego sk\u0142adnikami wi\u0105\u017ce si\u0119 nie jedna ciekawa historia, jak te\u017c pi\u0119kne krajobrazy, oryginalne tradycje i ciekawi ludzie. Szczeg\u00f3\u0142y wypraw z niecodziennymi smakami w tle, poni\u017cej! Wszak peruwia\u0144ska kuchnia<\/strong>\u00a0najlepsza jest :-).<\/blockquote>\n

Podr\u00f3\u017ce po Peru warto urozmaica\u0107. Mo\u017cliwo\u015bci w tym zakresie jest wiele. Na przyk\u0142ad mo\u017cna pokusi\u0107 si\u0119 o przemieszczanie si\u0119 szerok\u0105 gam\u0105, odmiennych \u015brodk\u00f3w transportu. Pozwoli to m.in. na zobaczenie kraju z przer\u00f3\u017cnych perspektyw, jak te\u017c na poznanie odmienych atrakcji, kultur i mieszkanc\u00f3w. O tym szerzej pisa\u0142am tutaj<\/a>.<\/p>\n

Tym razem nieco wi\u0119cej o innym sposobie na niezwyk\u0142e Peru, a mianowicie o podr\u00f3\u017cowaniu w towarzystwie peruwia\u0144skich smak\u00f3w \ud83d\ude42<\/p>\n

Peruwia\u0144ska kuchnia i jej tajemnice…<\/h2>\n

 <\/p>\n

Dlaczego nie chodzi o to, by peruwia\u0144skich\u00a0da\u0144 i napoj\u00f3w jedynie skosztow\u0107?<\/h5>\n

Samo wypr\u00f3bowanie specia\u0142\u00f3w to jedynie niewielki fragment tego, co mo\u017cna w temacie kulinarnym w Peru uczyni\u0107. By by\u0142o bardziej egzotycznie, by z owego zajadania si\u0119 wynie\u015b\u0107 dodatkowo wiele ciekawych informacji, jak te\u017c by pozna\u0107 wszystko od tzw. kuchni, warto zrobi\u0107 co\u015b jeszcze!<\/p>\n

Mamy dla was bardzo ciekawe rozwi\u0105zania \ud83d\ude42<\/p>\n

Kuchnia \u2013 idealny dodatek do ka\u017cdych wakacji w Peru?<\/h5>\n

Pi\u0119kne krajobrazy, ruiny staro\u017cytnych kultur, nowi ludzie, to jeszcze nie wszystko. Je\u017celi wybieramy si\u0119 do Peru, nie mo\u017cemy pomin\u0105\u0107 tutejszej kuchni!<\/p>\n

Dla ka\u017cdego Peruwia\u0144czyka jest ona niezwykle istotna. Wa\u017cna zatem winna by\u0107 te\u017c dla wszystkich, kt\u00f3rzy kraj ten odwiedzaj\u0105 i pragn\u0105\u00a0go pozna\u0107 od podszewki.<\/p>\n

Nie b\u0119d\u0119 rozstrzyga\u0107, czy kuchnia peruwia\u0144ska jest dobra, pysza, lepsza od innych. Bez wzgl\u0119du na gusta i upodobania, po prostu moim zdaniem warta jest poznania. Zar\u00f3wno z uwagi na pewne dania, jak te\u017c z uwagi na ich poszczeg\u00f3lne, unikalne cz\u0119sto na skal\u0119 \u015bwiatow\u0105, sk\u0142adniki.<\/p>\n

Ale nie samo jedzenie ma tu znaczenie. \u201cPyszne\u201d jest nie tylko kosztowanie nowych smak\u00f3w, ale i sprawdzanie jak si\u0119 je tworzy oraz z czego konkretnie!<\/p>\n

Produkty wchodz\u0105ce w sk\u0142ad peruwia\u0144skich potraw cz\u0119sto znajduj\u0105 si\u0119 w tak nieziemskich miejscach, \u017ce warto si\u0119 im przyj\u017ce\u0107 z bliska i nie chodzi o wpatrywanie si\u0119 w talerz podczas pobytu w restauracji. Idealnie byloby odwiedzi\u0107 miejsca, z kt\u00f3rych si\u0119 sprowadza sk\u0142adniki i kt\u00f3re\u00a0potem na owym talerzu wyl\u0105duj\u0105.<\/p>\n

S\u0105 jeszcze Ci, kt\u00f3rzy owe produkty wytwarzaj\u0105. Ich r\u00f3wnie\u017c warto pozna\u0107, dowiedzie\u0107 si\u0119 na czym polega ich praca, no i w jakich warunkach si\u0119 ona odbywa. Gwarantuj\u0119 Wam, \u017ce taka lekcja pozostanie na d\u0142u\u017cej w pami\u0119ci, ni\u017c jedynie konsumowanie egzotycznych da\u0144.<\/p>\n

I tak od jedzenia, mo\u017cna w Peru bardzo p\u0142ynnie przej\u015b\u0107 do zwiedzania kraju w niezwykle ciekawy spos\u00f3b.<\/p>\n

Poni\u017cej kilka smako\u0142yk\u00f3w, kt\u00f3re z podr\u00f3\u017cowaniem po dawnym kraju Ink\u00f3w wiele wsp\u00f3lnego\u00a0maj\u0105<\/h4>\n

 <\/p>\n

Od ziemniak\u00f3w, przez lokalne \u017cycie, do nieziemskich krajobraz\u00f3w<\/h5>\n

W trakcie wyprawy po Peru warto spr\u00f3bowa\u0107 r\u00f3\u017cnych gatunk\u00f3w kartofli. Jest ich w tym kraju kilka tysi\u0119cy, wyb\u00f3r zatem spory. Oczywi\u015bcie samo jedzenie ziemniak\u00f3w wielk\u0105 atrakcj\u0105 by\u0107 mo\u017ce nie b\u0119dzie, ale to gdzie si\u0119 ich kosztuje, w jakich warunkach i z jakimi lud\u017ami, jak najbardziej tak.<\/p>\n

\"Wycieczki<\/a>

Peru ma ponad 3000 odmian ziemniak\u00f3w, a tu kilka z nich \ud83d\ude42<\/p><\/div>\n

W\u00a0celu wypr\u00f3bowania tego najpopularniejszego produktu wybra\u0107 si\u0119 warto np w wysokie Andy, do jednej z male\u0144kich wiosek, w kt\u00f3rej produkuje si\u0119 ponad\u00a0800 rodzj\u00f3w ziemniaka. To tu, jak nigdzie indziej, podpatrzy\u0107 mo\u017cna, na jakie sposoby da si\u0119 je przyrz\u0105dzi\u0107.\u00a0Dla ch\u0119tnych zar\u00f3wno \u015bniadanie, obiad dwudaniowy jak i\u00a0kolacja \u2013 wy\u0142\u0105cznie z ziemniaka! \ud83d\ude42<\/p>\n

\"Peruwia\u0144ska<\/a>

Czas na gotowanie w andyjskiej wiosce, podczas trekkingu Lares Patacancha<\/p><\/div>\n

O jednym z trekking\u00f3w, podczas kt\u00f3rego docieramy do takich wiosek, wi\u0119cej informacji znajdziecie tutaj<\/a>!<\/p>\n

\"Peruwia\u0144ska<\/a>

Ziemniaki, jak kamie\u0144, czyli chu\u00f1o. W Peru tak si\u0119 konserwuje kartofelki!<\/p><\/div>\n

Od komosy ry\u017cowej (quinoa) przez kolorowe widoki i aktywny wypoczynek<\/h5>\n

Je\u017celi planujecie wypraw\u0119 do Peru, na pewno udacie si\u0119 w Andy. Nie ma innej opcji, bo jak marzycie o poznaniu Machu Picchu, to trzeba b\u0119dzie pojawi\u0107 si\u0119 najpierw w Cusco, ktore w Andach le\u017cy. Poza t\u0105 atrakcj\u0105 warto te\u017c zwiedzi\u0107 inne, b\u0119d\u0105ce na wyci\u0105gni\u0119cie r\u0119ki!<\/p>\n

To co si\u0119 w okolicach Cusco zobaczy, zale\u017ce\u0107 b\u0119dzie od miesi\u0105ca, w kt\u00f3rym si\u0119 Peru zwiedza. Je\u017celi wasz\u00a0wyjazd przypadnie na miesi\u0105ce kwiecie\u0144 \u2013 czerwiec, takie oto widoki b\u0119dziecie mieli szans\u0119 podziwia\u0107 w g\u00f3rach.<\/p>\n

Te kolorowe ro\u015bliny to quinoa, czyli po naszemu komosa ry\u017cowa. Mo\u017cna jej skosztowa\u0107 w restauracji, ale mo\u017cna te\u017c w lokalnej chacie, z dala od zgie\u0142ku. Poza tym mo\u017cna i warto poprzebywa\u0107 blisko niej, zanim trafi na st\u00f3\u0142. Z takimi kolorami\u00a0andyjskie krainy s\u0105 wyj\u0105tkowo pi\u0119kne. A wy jak uwa\u017cacie?<\/p>\n

\"Peruwia\u0144ska<\/a>

Trekking przez pola pe\u0197ne quinoa<\/p><\/div>\n

Wyprawy po Peru z akcentem kulinarnym w tle, czyli wszystko dos\u0142ownie od kuchni – polecamy!<\/blockquote>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Czy rzeczywi\u015bcie peruwia\u0144ska kuchnia\u00a0najlepsza jest? Musisz spr\u00f3bowa\u0107 i wyrobi\u0107 sobie zdanie sam \ud83d\ude42<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":10309,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[103],"tags":[802,806,491],"class_list":["post-6090","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ogolnie-o-peru","tag-peruwianska-kuchnia","tag-wakacje-kulinarne","tag-wyprawy-do-peru"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sylwiatravel.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6090","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/sylwiatravel.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/sylwiatravel.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sylwiatravel.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sylwiatravel.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6090"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/sylwiatravel.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6090\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sylwiatravel.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10309"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sylwiatravel.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6090"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/sylwiatravel.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6090"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sylwiatravel.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6090"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}