{"id":4768,"date":"2015-11-08T16:21:31","date_gmt":"2015-11-08T16:21:31","guid":{"rendered":"https:\/\/sylwiatravel.com\/?p=4768"},"modified":"2020-01-12T22:20:08","modified_gmt":"2020-01-13T03:20:08","slug":"peruwianskie-smakolyki-za-zlotowke","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sylwiatravel.com\/pl\/peruwianskie-smakolyki-za-zlotowke\/","title":{"rendered":"Peruwia\u0144skie smako\u0142yki za przys\u0142owiow\u0105 z\u0142ot\u00f3wk\u0119"},"content":{"rendered":"
Podczas podr\u00f3\u017cowania cz\u0119sto staramy si\u0119 zaoszcz\u0119dzi\u0107 to tu to tam. Mi\u0119dzy innymi owych oszcz\u0119dno\u015bci szukamy w przypadku jedzenia. I tu dobra wiadomo\u015b\u0107. W Peru dost\u0119pnych jest wiele produkt\u00f3w, drobnych smako\u0142yk\u00f3w, kt\u00f3re mo\u017cna sobie zafundowa\u0107 zaledwie za jednego peruwia\u0144skiego sola. Co w tym przedziale cenowym tu dostaniecie? Dowiecie si\u0119 z poni\u017cszej listy!<\/blockquote>\n

Okazuje si\u0119, \u017ce za jednego sola, czyli za nieco ponad z\u0142ot\u00f3wk\u0119 w Peru da si\u0119 kupi\u0107 wiele produkt\u00f3w. Chodzi tu przede wszystkim o artyku\u0142y spo\u017cywcze, dost\u0119pne na wszlekiego rodzaju straganach, peruwia\u0144skich ulicach i targowiskach.<\/p>\n

Zacznijmy od tzw. mobilinych biznesik\u00f3w. Wsz\u0119dzie tam, gdzie wypatrzycie taczk\u0119, oblepiony r\u00f3\u017cnymi rzeczami w\u00f3zek lub jakikolwiek pojazd na k\u00f3\u0142kach, to dobry sygna\u0142, dla wszystkich kt\u00f3rzy pragn\u0105 nieco przyoszcz\u0119dzi\u0107. Co do zasady zza owych ruchomych sklepik\u00f3w sprzedaje si\u0119 r\u00f3\u017cnego rodzaju towary w cenie jednego sola.<\/p>\n

\u017beby nie by\u0107 go\u0142os\u0142own\u0105, poni\u017cej podaj\u0119 kilka przyk\u0142ad\u00f3w owych prawie darmowych artyku\u0142\u00f3w, czyli:<\/p>\n

Nasze ulubione peruwia\u0144skie smako\u0142yki<\/h2>\n

S\u0142odkie co nie co, czyli CHURROS<\/strong><\/span><\/p>\n

Mi\u0142o\u015bnicy s\u0142odko\u015bci mog\u0105 w Peru liczy\u0107 m.in. na tzw. churros. Za przys\u0142owiowego sola dostaniecie\u00a0tu kilka sztuk chrupi\u0105cego, gor\u0105cego, sma\u017conego na g\u0142\u0119bokim oleju smako\u0142yku.<\/p>\n

\"Sweets<\/a>

Churros w wersji Cuzce\u0144skiej<\/p><\/div>\n

Owocowo, kolorowo, czyli PLASTEREK ANANASA lub ARBUZA<\/span><\/strong><\/p>\n

Nie ka\u017cdy ma ochot\u0119 na ca\u0142ego arbuza, czy ananasa. Bo albo nie ma gdzie go przechowa\u0107, albo zwyczajnie za ci\u0119zko jest go targa\u0107. S\u0105 te\u017c tacy, co chc\u0105 sobie skosztowa\u0107 jedynie kawa\u0142eczek, wi\u0119c po co im owy owoc w ca\u0142o\u015bci. Peruwia\u0144czycy, \u015bwiadomie, czy te\u017c nie, zdaj\u0105 sobie z tego spraw\u0119 i z wielkim powodzeniem sprzedaj\u0105 plasterki ananasa i arbuza na ulicach. Za soczysty plasterek jednego z ww. przysmak\u00f3w p\u0142aci si\u0119 p\u00f3ki co tak\u017ce sola.<\/p>\n

\"Fruits<\/a>

Taczkowy biznesik z plastrami ananasa w Cusco<\/p><\/div>\n

Ciep\u0142e \u015bniadanko, czyli QUINOA, MACA lub KIWICHA<\/strong><\/span><\/p>\n

Kto nie ma czasu na przyrz\u0105dzanie posi\u0142ku o poranku, ma szans\u0119 za sola wypi\u0107 gor\u0105ce \u015bniadanko na ulicy. Do wyboru zazwyczaj 3 opcje: quinoa (komosa ryzowa), kiwicha (amarantus) lub maca. Ponadto dokupi\u0107 sobie mo\u017ce \u2013 r\u00f3wnie\u017c za sola \u2013 kanapeczk\u0119 z jajkiem, serem, czy avocado i tak do kolejnego posi\u0142ku spokojnie da si\u0119 przetrwa\u0107.<\/p>\n

\"Peru<\/a>

Stoisko z emoliente oraz z quinoa i maca w Limie<\/p><\/div>\n

Gor\u0105ca herbatka wieczorow\u0105 por\u0105, czyli EMOLIENTE<\/strong><\/span><\/p>\n

Herbata w restauracji turystycznej to koszt nawet 3-4 sole, w lokalnej mo\u017cna si\u0119 w ni\u0105 zaopatrzy\u0107 ju\u017c za 2 sole, a na ulicy \u2013 znacznie wi\u0119ksza i zdrowsza porcja specjalnej zio\u0142owej herbatki, kosztuje zaledwie sola. Emoliente, bo o tym trunku tu mowa, to prawdziwa wizyt\u00f3wka peruwia\u0144skich ulic. To tak\u017ce nap\u00f3j ratuj\u0105cy ka\u017cdego, kto w ch\u0142odne wieczory pragnie si\u0119 nieco ogrza\u0107 i nie chce przy tym przep\u0142aci\u0107 \ud83d\ude42 lub zwyczajnie nie ma czasu na odwiedziny jakiegokolwiek lokalu.<\/p>\n

\"herbata<\/a>

Herbatka emoliente\u00a0w\u00a0Cusco<\/p><\/div>\n

Andyjskie snaki na ka\u017cd\u0105 okazj\u0119, w tym HABAS, PLATANO DULCE oraz CANCHITAS<\/strong><\/span><\/p>\n

Do chrupania podczas trekkingu, spacerku, odpoczynku, og\u00f3lnie wsz\u0119dzie tam, gdzie co\u015b by si\u0119 zjad\u0142o ale nie bardzo wiadomo co \u2013 na pomoc przychodz\u0105 andyjskie snaki. I tu co najmniej kilka rodzaj\u00f3w: na s\u0142odko, na ostro, na s\u0142ono, czyli habas, platano dulce, papas, mani, canchitas :-).\u00a0Idealna przek\u0105ska tak\u017ce do piwka :-).<\/p>\n

\"Peruwia\u0144ska<\/a>

Do wyboru, do koloru, na s\u0142odko i na s\u0142ono<\/p><\/div>\n

S\u0142odko\u015bci ci\u0105g dalszy, czyli\u00a0PICARONES\u00a0<\/strong><\/span><\/p>\n

Picarones to takie jakby obwarzanki z ciasta podobnego do nale\u015bnikowego, sma\u017cone na g\u0142\u0119bokim oleju, polane miodem. Nie tylko w przeno\u015bni, ale i \u00a0dos\u0142ownie mi\u00f3d w g\u0119bie. Bardzo s\u0142odka i tania przek\u0105ska, w cenie jednego sola. Zdrowe to to nie jest, to raczej fakt niezaprzeczalny, ale czasami mo\u017cna sobie na tak\u0105 bomb\u0119 kaloryczn\u0105 pozwoli\u0107. Szczeg\u00f3lnie jak si\u0119 jest na wakacjach :-).<\/p>\n

\"Peruwia\u0144skie<\/a>

\u015awie\u017ce picarones polewane miodem<\/p><\/div>\n

A mo\u017ce kilka jajeczek, czyli przepi\u00f3rcze co nieco<\/strong><\/span><\/p>\n

W zale\u017cno\u015bci od miasta za sola da si\u0119 te\u017c zje\u015b\u0107 na ulicy kilka jaj przepi\u00f3rczych. W Limie serwuj\u0105 zazwyczaj 6 sztuk, dla odmiany w Cusco ju\u017c tylko cztery. \u00a0Bez wzgl\u0119du na to, czy to du\u017co, czy ma\u0142o, pyszna i zdrowa przek\u0105ska zawsze w zasi\u0119gu r\u0119ki.<\/p>\n

\"Jedzenie<\/a>

Jaja przepi\u00f3rcze na rogu jednej z ulic w Limie<\/p><\/div>\n

Na ryneczku, czyli co i ile sztuk za jednego sola?<\/strong><\/span><\/p>\n

W Peru obowi\u0105zuje system sprzeda\u017cy nie tylko na kilogramy, ale i na sztuki. \u0141atwiej, pro\u015bciej, no i szybciej, bo na przyk\u0142ad nie trzeba w\u00f3wczas nic wa\u017cy\u0107. I tak za przys\u0142owiowego sola kupi\u0107 da si\u0119 przyk\u0142adowo:<\/p>\n